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画像を拡大する	ジュニアアスリートのための 栄養学講座 B.B.MOOK 1553 2022年 2月 2日発売 BBM0681502 B5判 定価 1,300円（税込） ISBN:978-4583626970 ツイート

CONTENTS 著者からのご挨拶 巻頭対談 小泉佳穂(浦和レッズ)×石川三知(Office LAC-U代表) 100%で練習するためには十分な栄養が必要不可欠 【第1章】子どもの身体と栄養との関係 Vol.1　ジュニア期における食の重要性 Vol.2　食事のもつ意味 Column　春の食べ方 【第2章】栄養の基礎知識 Vol.3　身体と食べ物との関係～タンパク質編～ Vol.4　身体と食べ物との関係～炭水化物編～ Vol.5　身体と食べ物との関係～脂質編～ Vol.6　身体と食べ物との関係～ビタミン・ミネラル編～ Column2　夏の食べ方 【第3章】実践的栄養サポート Vol.7　運動中と運動直後の栄養摂取 Vol.8　ケガをしたときの食べ方 Vol.9　捕食と食の自立について Vol.10　試合期の食事 Column3　秋の食べ方 新緑インタビュー 食事は栄養をとるためだけの行為ではない ～保護者の食に関する悩みとその解決策とは～ 石川三知(Office LAC-U代表) Column4　冬の食べ方 お勧めレシピ集 目次 お勧めレシピ写真集

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