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サッカーの栄養と食事
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月刊誌『サッカークリニック』で25年近くにわたり、サッカー選手の栄養と食事について連載してきた著者による、選手と保護者・指導者に贈る、サッカー栄養を総決算した1冊。\r\n
努力してきた練習が実を結ぶために、知っておきたい栄養知識と、実践したい食事のノウハウを収めた、サッカー現場をよく知る著者渾身の作品です。
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<li><span style="color: #89ce5f;"><strong>月刊誌『サッカークリニック』で25年近くにわたり、サッカー選手の栄養と食事について連載してきた著者による、選手と保護者・指導者に贈る、サッカー栄養を総決算した1冊。</strong></span><br />\r\n
<span style="color: #89ce5f;"><strong>努力してきた練習が実を結ぶために、知っておきたい栄養知識と、実践したい食事のノウハウを収めた、サッカー現場をよく知る著者渾身の作品です。</strong></span><br />\r\n
<br /><span style="color: #89ce5f;"><strong>【目次】</strong></span><br />\r\n
第1章 基礎編<br />\r\n
第2章 実践編<br />\r\n
第3章 献立・レシピ編<br />\r\n
第4章 Q&A編<br />\r\n
<br /><span style="color: #89ce5f;"><strong>【著者紹介】</strong></span><br />\r\n
<strong>久保田尚子(くぼた・ひさこ)</strong><br />\r\n
管理栄養士、FC東京栄養アドバイザー<br />\r\n
東京都生まれ。管理栄養士。アテネオリンピックでは、女子ソフトボール日本代表チームに支援帯同。その他、順天堂大学、帝京平成大学などで非常勤講師、(公財)東京都スポーツ事業団の講師なども歴任。 東京フットボールクラブ(FC東京)では、前身の東京ガスフットボールクラブで1998年から栄養アドバイザーとしてかかわるほか、(公財)ダノン健康栄養財団でスポーツ栄養を担当。月刊誌『サッカークリニック』では、現在の「勝つための栄養セミナー」をはじめ、1999年から食事・栄養の連載を持つ。</li>\r\n
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